Post aus meiner Küche...

... nach der Brombeerernte.
Bevor es in den Norden ging, habe ich mich noch durch unsere Brombeersträucher gekämpft und den ersten Schwung lila- schwarzer Beeren geerntet.

Danach habe ich den Saft der Beeren gleich verarbeitet und ein erstes Glas Kompott mit in mein Paket an Kirsten gelegt, die mir als Tauschpartnerin bei der Post aus meiner Küche- Aktion zugeteilt worden war. "Sommer im Glas" hieß es dieses Mal.

Apfelgelee und Holunder- und Traubengelee

"Sommerfreude"- Kompott aus Brombeersaft und Kirschen, Holunderblütensirup

ein kleines Glas Sommerhonig von den Bienen des Schlossherrn